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OPUSデザインスクールからうまれたサポーター。現地レポートや野菜に関するあれこれをお届けします。
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2010.06.01 Tuesday

ママファームへぶらり旅 〜その1〜

カテゴリ:ポテトクラブ
アッという間に今日から6月!

種付けをしたじゃがいもたちは元気かしら?

ということで、我々ポテトクラブは

久しぶりに現地へと足を運んできました!

楽しみぃ〜!


と、じゃがいもたちに会う前にまずは腹ごしらえ。


みなさまは「かつめし」なるものをご存知ですか?

実は今日はじめてその存在を知ったのですが、(ごめんなさい)

ファームのある加古川の名物郷土料理なんですって!

くわしい解説はこちら


地元では普段からも食卓にあがることの多い

このメニュー。今日行ったお店の人たちも、

みーんな「かつめし」を注文していてビックリ。


かつめし!


こちらが本日いただいた「かつめし」です!

添え物のキャベツはカレー味!(というのが定番らしい)

ハヤシライスのソースのような、

でもちょっと違う、まろやか〜な美味しさ!


上にかかってるタレ(ソースではなく、あくまでタレ)は

各ご家庭でつくったり、スーパーでも売られていたりと

この辺りではほんとに身近な料理のようです。


いやぁ新発見です。


みなさんも加古川にお寄りの際には、

ぜひ一度食べてみてください!



コメント
カツメシは加古川人のほこりです!!

しかもロッキー!
あそこのカツメシは鉄板です。

私、加古川出身じゃありませんが…

  • 綾波
  • 2010/06/03 12:44 PM
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